Prijava
Pretraga

Putevima maslina i meda

Masline, rukom brane

U prošlosti je maslina bila hraniteljica. Za Barane je ona sveto drvo i majka. Gajenje masline duž obje barske obale ima dugu tradiciju. O tome svjedoče hiljadugodišnja stabla (kojima godine ne smetaju da dobro rađaju), sačuvani stari mlinovi u kojima se ulje proizvodi na tradicionalan način, kao i mnogo drugih tragova, od isklesanih u kamenu do pisanih. O značaju masline svjedoči i jedan stari običaj: mladić se mogao oženiti tek pošto zasadi sto sadnica masline.



U kapima ulja sjedinjena je vjekovna tradicija i najsavremenija agrotehnička i tehnologija proizvodnje. Na Maslinijadi se najbolje vidi šta se sve od i sa maslinama može spremiti. Zelena ili crna, začinjena, pašteta od masline, hljeb s maslinama, začinska ulja s raznim biljkama, liker od crne masline... sve do sapuna i kozmetičkih krema.

Maslinarske staze i mlinovi



Društvo maslinara iz Bara pruža uslugu vođenja maslinarskim stazama  i degustacije maslinovih ulja koja su dobijena od lokalne autohtone sorte žutica. Degustacije se mogu organizovati u prirodi u maslinjaku ili u nekom od starobarskih restorana ili restorana uz plažu Utjeha.  Degustaciju sprovode međunarodno sertifikovani senzorski ocjenjivači djevičanskih maslinovih ulja.

Maslinarska staza 1

Lokacija: Sustaš – maslinjak  Dabanovo – Sveti Vid – Stari Bar

Dužina: 4 km

Tip: staza kombinovane podloge, asfalt, beton, makadam.

Maslinarska staza 2

Lokacija: Stari Bar ili Podgrad – Kajnak – maslinjak Džidžarin

Dužina: 3 – 4 km

Tip: podloga staze uglavnom makadam, u manjem dijelu kaldrma.

Maslinarska staza 3

Lokacija: Pečurice (Stara maslina) – Ravanj 

Tip: kombinovana staza, asfalt i makadam.

 

Maslinarska staza broj 4

Lokacija: Ravanj – Komina – maslinjak Mamole

Dužina: 4 km.

Tip: podloga staze kombinovana, asfalt i makadam.

 

Maslinarski staza broj 5

Lokacija: Maslinarski kompleks Val maslina

Dužina: 1 – 2 km.

Tip:  kombinovana, asfalt i makadam.

*Staze broj 1 i 2 po želji mogu biti međusobno povezane te isto tako i staze  4 i 5 se po želji mogu povezati.

Putevima meda

U Crnoj Gori postoji 3.000 različitih vrsta cvijeća. Ovoliko bogatstvo cvjetnih vrsta je svojevrsna gozba za pčele. Kako svaka planina ili brdo imaju svoj poseban cvjetni pokrivač med koji pčele skupljaju ima drugačiji ukus od mjesta do mjesta.

0
Close

Your cart